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スシロー、純利益を下方修正 おとり広告で客足遠のく

 

 回転ずし大手「スシロー」を運営するフード&ライフカンパニーズは4日、2022年9月期の連結業績予想を修正し、純利益を従来の87億円から30億円に引き下げた。消費者庁が景品表示法違反(おとり広告)で再発防止を求める措置命令を出した影響で、客足が遠のいたのが要因という。


ニュース速報

 

イイネ

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寿司ネタは生物だから仕入れに失敗して充分にネタを用意できなかったということは考えられる しかし、それなら広告を中止するなど、できることはいくらでもあったはずだ それを怠って消費者庁に指導されたのに、その直後に行われた生ビール半額でまたも回転直後から品切れの店が会ったと疑われている ビールは寿司ネタとは異なり、お金を払えば品切れなんて簡単にはしあにものだ さらに、品切れならそれはそれで入店時に説明すればよいものをそれもしなかった こんなひどい対応をされてまだスシローに行くなんて私には信じられない 国から指導を受けるということがどれだけ深刻な問題なのか、まだスシローはわかっていないようだ おそらく、このままズルズルと売上を落として、くら寿司などに追い抜かれるのは時間の問題だろう


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インパクトだけを求めて実行出来もしない事を宣伝し、不誠実な事をすればどうなるかという見事な教訓。不誠実な事をすれば、何もしないよりも悪い結果になるんです。それはひとえに信用を失うから。 スシローだけじゃなく、他の飲食店もこの事を他山の石にして勢いだけで適当の施策をうたずに、やるからに事前準備をしっかりして問題なく運営出来る事を確認して出来る事を確認してから施策を打ってください。特に材料の確保と人材の確保。 どこぞのピザ屋さんも現場のアルバイトが悲鳴をあげるような無茶の施策打ってましたが、あんな事してたら逆に数字落としますよ。


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5年前くらいまではよく行っていたのですが、そのころから、なんか美味しくなくなった気がして、行かなくなりました。物価が上昇しているのに、値段を据え置きしていたから、密かにネタの質を落としてきたのかなと思います。結局そういうのは客の入りに自然と影響してくるのでしょうね。


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コロナ渦の影響もあるが、おとり広告の影響の方が大きくしかも信用回復する為に何か手を打たなければ低迷すると思います。 お金の問題だけではないと思います。レジで支払う時、半額になってると思い込んで定価を支払った方がいると思います。半額になっていないのを気付いて店員さんに確認を取って指摘を受けて悔しい気持ちや恥ずかしい気持ちになった人もいると思います。おそらく騙されたという気持ちを持たれた方が多いと思います。騙されると頭に残るので行きたくない気持ちになると思います。 あと従業員の方も被害者だと思います。この件で相当多くのクレームを浴びたのは店員さんだと思います。経営陣は抜本的な改善をして再出発するくらいの覚悟をしなければ、消費者と従業員のモチベ―ションを獲得していくのは難しいと思います。


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回転寿司など、たまに持ち帰りで利用するぐらいだが、かっぱやくらは味が論外なので行くならスシローと決まっていた。 だが今回の件で金輪際スシローは行かない。ウニの件はまだしも、ビールの半額チラシを貼っておいて今やってません、は通じない。商売に対する姿勢として、会社としてありえない。 大きな声では言わないが、こうして静かに去っていくファンは多いものと推察する。


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家族と週に1〜2回は行っていましたが、なぜか行く気が急に冷めました…。 今は家族とファミレスの良さをあらためて実感しています。 立て続けの不祥事、値上げでなかなかたいへんですね。 やはりイメージって大切ですね。 当たり前ですけど胃袋ってひとつなんですよね。 それをつかむには味や価格もさることながら、信頼ですよね。


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以前よりはお客さんが少なくなった気がする。 数年前はスシロー独り勝ちみたいな状況だったが、他チェーン店もサービスやネタの質を上げてきたので、わざわざインチキ臭いとこに行く必要が無くなった。 どこも差がなくなりつつあるので、キチンと商売をしているところを応援したい。


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この店、ネットで予約すれば待ち時間も短いと聞いて、予約して店舗の端末で登録、しかし、予約時間から1時間すぎても順番がこず、案内もなく、さすがに、帰りました。番号を読み上げるスピーカも音がわれてて聞き取れず、大量に人が待っていてもなんの案内もなく、印象としては、店舗スタッフがまったくオペレーションを回せてないという印象。初めて行ってみようと思った時だったのですが、もう2度とこの店に行くことはないでしょう。


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たしかに、ここ1、2年でスシローのお寿司の味は どんどん落ちてきている。 いつも同じものしか食べないから顕著にわかる。 それでも他の回転寿司屋よりは、まだなんとか美味しい。 値段も勝負、味も勝負で、生き残りが厳しい飲食商売ではあるが 客をだますと1番大切な「信用」というものを失う。 おとり広告は目先の一瞬だけの利益をもたらすが、 どんどん客は離れていってしまうだろう。


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何度も立て続けに問題が発覚しているということは、経営陣に企業統制能力がないということでしょう。 現経営陣が一掃されない限り、今後も問題が続くように思う。


 


 

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まぁ、広告の契約は事前払いだろうからね。小銭気にしすぎて大金すったっていうよくある話ですね。 まだ大丈夫だろ…そんなに問題にならんだろ…バレんだろ…って言って炎上するのは企業も個人も同じっていうね。 ただ、企業は人の集合体で組織だからね。 個人レベルの判断と同じラインでコンプラ評価してる時点で会社としての評価は下がるのは当たり前であるし、そんなことも分からないで問題重ね続けたんだから、組織としては重症ですね。 とりあえず外部の人間を入れてやるしかないけど、この手の企業は嫌がるだろうね。 回転ずしなんて出店しすぎで消耗戦ばっかなんだから、こういうのは意外と響くと思うよ。 かっぱ寿司や小僧寿しが寿司業界牛耳ってた時代もあるからね。今は昔だが、勢力図が変わるのなんてあっという間。


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最近、明らかに客足が遠のいてる。 コロナ再燃もあるけど、 テイクアウトも明らかに、減っている。 悪いことをしたら、良くないということを 身を持って体験して、 改善してほしい。 信頼回復は大変だということも、 身を持って知ってほしい。


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子供が小さいときは良く連れていきましたが、 スシローにはもうここ数年行ってないですね。 まず子供自身が、良い店、そうではない店の区別ができるようになったからか。 まあ、大人の私も今回の騒ぎでもう行くことはないでしょう。


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ずっとスシローに行っていましたが、最近のスシローはネタの鮮度や大きさや種類が以前より好みではなくなりました。この数カ月はくら寿司に行くようになった・・・仕方ない事かもだけど段々ネタが小さくなって、期間限定の〇〇盛りも価格と見合ってない。見た目も雑になってきてる感じがします。 スシローに初めて行った時は回転寿司なのに感動したのを思い出した・・・


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おとり広告で問題になった直後にも関わらず、イベント期間を明示せずにビール半額の宣伝をして問題になっていましたね。 更に、ビール半額のイベント期間中にも関わらず、ビールを切らしていたお店も有った様です。 これではお客さんの信用を失って当たり前です。下方修正は身から出た錆びとしか言いようがない。 むしろ、この程度の影響で済んだのは幸いだったのではないかと思います。


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近所にあるのでちょこちょこ行ってましたが、最近はめっきり行かなくなりました。 アプリで予約してもすごく待たされる。待合スペースが人で溢れかえっててソーシャルディスタンスどころではない。ネタも小さく薄い、シャリも美味しくない。 最近は車で少し遠くにある地元の回転寿司チェーンによく行くようになりました。席に通されるのが早い。1皿100円ではないけどネタが新鮮で厚くシャリも美味しい。回るレーンがなく、備え付けのタブレットで注文したらキッチンから席まで繋がっているレーンで自動で届けてくれる。やっぱりお金出して食べるからには美味しいもの食べたいですし。


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初心を忘れた結果だな。 囮広告やビール半額セールのフライング展開と過ちを認めないという、明らかに客を上から見ている。 こういうマインドは、一度陥ると負のスパイラルになってボディブローの様に効いてくる。 スシロー、あと2、3年もつだろうか。 いや、厳しいだろう。


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スシローはイメージの良い飲食店でしたが、”おとり広告”を知ってから利用する気が失せました。この間もビールの安売りを期日前に案内したとかでニュースになっていました。経営側も働く人も顧客本位でないことが証明されたように思います。顧客をないがしろにしたサービス業は事業継続は難しいでしょうね


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スシローは想定外に客が来たからとか言ってるが何年もあれだけの規模で多数の消費に対応してるんだから誤差はあれど読めるだろう。あんなに早くなくなるものか?なによりも提供するものが無い状況でCM は継続し誘客を続けたことは背信行為であろう。 それがあるから行った人もいるはず。無い商品で誘われて来店しておとりでモノがない店で通常のネタを食べる羽目になった人もいるよね。 自分ならそういう状況に出くわしたらまた行こうという気にならない。 CM見ていって実はその日のオープン時で既に無いんだから。 これは単なる品切れでなく裏切り行為。モノがないのにあるように装って客を呼ぶ。 詐欺的ですらある。 キャンペーン商品のないキャンペーンはキャンペーンではない。 客足が遠のいた。 スシローに突きつけられたこの状況が民意です。


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ここ数年でスシローはすっかり変わってしまったという印象です。 初めて行ったのは、もう10年以上前でしたが、一皿100円の回転寿司で、これはいい、旨いと思いました。 その後、いくたびに何かネタが薄くなっていたなと話しながら、それでもそこまでの不満は覚えず行き続けていました。 しかし、もうダメですね。売っていないものを宣伝広告で出すようになってはいけません。 経営トップが変わっただけでなく、経営母体が変わったのでしょうか。


 


 


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お寿司食べたい。 スシロー少し離れているのでお店まで行かないけど他の回転寿司や回らない回転寿司はすごい混んでる。 ゆっくり食べたいので出前のお寿司の比較的お安いのを注文したい。


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先日家族で行きました。 おとり広告の件はさておいて、ビックリするくらいネタとシャリが小さくなってて、家族全員きょとんとしてしまいました。 デザートに関しても軒並み結構な値上げで、これでさらにお寿司も値上げすると思うとげんなりしました。 昨今の原価高騰も踏まえて致し方ないとは思うのですが、イメージの悪化もあり、カミさんも「しばらくスシローは来なくていいかもね」とつぶやいてました。 今までスシロー一択な家族でしたが色んな意味でガッカリしております。


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100円の商品より150円以上の商品に力を入れてるからだと思う。 値上げは仕方ないとは思うが、昔程の割安感は無い。 その上でのおとり広告とビール半額の問題が重なった為だと思う。 特にビール半額の問題はお得感を更に失わせた。 時間は掛かるが値段に慣れてもらうしかない。 昔のマクドナルドと同じ。


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おとり広告詐欺を知った上で、昨日地元のスシローに行ってきました その店舗はこのエリアの100円寿司チェーンの中ではいちばん美味しかったと記憶していたから ただ、昨日行ってみたら、ネタは貧相になり、解凍が下手なのかやたら水っぽくて、とても満足は出来ないのは勿論、納得すら出来ませんでした そもそも100円寿司にクオリティを求めちゃいけないのかもしれませんね、また超円安原価高光熱費高人件費高のこのご時世なら尚更 ただスシローはもういいかな、やり方がセコイから嫌いになりました


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ちょうど今日の昼飯で行った所だが、遠退いた客足を実感しましたね。 ジャスト12時でカウンター席は0人でした。今までのイメージではほぼ満席な事が多かったので正直びっくりしました。 もちろん偶々かもしれないし、コロナ激増が原因かもしれないですが、自分はあの不祥事が響いてるなと直感しました。


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やっちゃったな 回転寿司ではほぼ地位を確立していたのに どこで歯車が狂ったんだろうね 誰かが社内で止めたり声はあげれなかったのか 非常に残念 一度、着いた印象はなかなか払拭出来ないだろう 今一度、社内から見直す時ではないか


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スシロー問題続出になってから全く行かなくなった。以前は登録しているLINEにキャンペーンの案内が届くと、気持ちが盛り上がり出かけたのですが、最近はキャンペーン通知がくると、嫌な気分にさえなる。気にいって出かけていた時、回ってるお寿司はネタが立派で、それ見て注文すると必ず小さな期待を裏切るネタだったのも、今となっては、そんな事ももしや?と勘繰ってしまいます… 期待していたからこそ、今回の事での裏切られた感や腹が立つ気持ちがあるんだと思います 一度落とした信用は簡単には戻らないと思います 私は二度と行きません


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キャンペーンのCMしているのに商品がない、広告出しているのにビールが半額じゃない、広告出しているのにビールが無いの三連発で損をした人以外にも悪いイメージを持った人は多いと思う。 損をした客にもろくに返金もせずに、テレビ番組内でもスシローの紹介をするコーナーを結構流しているので、反省していない?もしくは炎上商法?とか思ったし。 真摯に反省するまでは少し客足が遠のいたほうが良いと思う。


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ビール半額です!でも開店時間から在庫ありません!がちょっと面白すぎて同僚と行ってきたのですが、ちゃんと半額ビールは何杯頼んでも存在いたしました。 どうもネガティブなケースのニュースは走りやすくて企業が痛手を負う事が多く、大変だなぁと思います。 一部店舗で不手際があったみたいだけど、他では大丈夫だったよ、みたいのが上手く広まると企業イメージも変わってくるといいですね。


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全ての価格帯で値上げしている。確か、5月のプレス発表では、値上げは10月からだったのでは? まァ、ソレは100円皿の廃止と120円皿への値上げだったのだけれどもそれに隠れて、シレーっとスイーツや茶碗蒸し、うどんやラーメンの麺類その他がほぼ20円づつ値上がりしている、寿司以外の全ても値上げするなんて! ネタも以前より少なかったり、鮮度落ちの為か、臭いモノまで有った。 どうした!?スシロー、以前ならこんなコトは無かったハズ!! 業界1位で会社も大きくなると調子に乗り過ぎて、お客さんの顔も見えなくなったのか!?最近のお客さんをナイガシロにした世間を騒げせる事案はヒドすぎる! もう、守銭奴企業に降格確定! そして、魅力も全く無くなった!! 今の時代、代わりの回転寿司は幾らでも有るコトを忘れている。業界1位にあぐらをかき利益優先をした末路だから仕方のないコトだ。 今後一層、客離れは急加速するかも?


 


 


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ぶっちゃけ、ウニトロいくらアワビとかってあんまり好みじゃないし、外で酒は飲まないので、正直今回のおとり広告だのなんだのでは全然被害をうけてないので、これからもスシローには行きます。先日もテイクアウトで利用しましたし。 でも業績予想を下方修正するぐらいには世間の反応は厳しいんでしょうし、これからは正直な商売をお願いしたいですね。


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スシローが回転寿司では1番好きだったので、おとり広告が発覚した後も反省して、今後はちゃんとしてくれると思って利用していました。 ですがその後のビールの件で呆れて全く行かなくなりました。 週一ペースで行ってたけど、もう行くことはなさそう。好きだったのに残念すぎる。


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スシローの場合は酷いものですが、おとり広告は他でも色々見かけるけどね。「先着○○名様」の宣伝文句多く見ますが、客は確かめられないものね。 そして回転寿司は過去にアルバイトさんの衛生管理問題もありましたが、今はきっちりされているのでしょうか、王将でも衛生問題最近あったばかりだし、外食の安全・安心も不安です。


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スシローファンより。 一気に店舗数を拡大すれば、粗は出ると思う。 完璧なんてこの世に存在しない。 それをカバーするのは、シンプルに、真摯に問題に向き合って、今後同じ事が繰り返し起こらない様にする事。 他の業種でもリコールや自主回収などの動きが近年定着してきたが、これはその会社がカスタマーへの信用を失わせないアクションであると思う。 今までも、スシローさんの季節・期間限定寿司やコストパフォーマンスも素晴らしいし、最近ではお持ち帰りのお寿司の受け渡しも3Dバーコードでロッカーが開くといった事も導入していて、お客様のニーズを率先して実装しているあたり素晴らしいと思う。 色々な厳しい意見も現実ではあるのでそれは受け止めつつ、次のステップに進む為の糧となる今回のトラブルとなって欲しいと思います。


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ここ数ヶ月で出てきた話ですが、恐らくコロナが始まった数年前からやっていると思いますよ。某スシローの店長の友人は数年前から時短だが営業ノルマは変わらずありもしないネタを広告に出したりあきらかに品薄だが、売り切れましたと言えば済む話だと数年前に聞いたことがあります。その時はそんなもんなんだーと深くは考えなかったですがこの話が話題になった際、これからもっと出てくるんだろうなと思いました。


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今まで我が家も実家も、回転寿司はスシローだけしか利用していませんでした。 しかしおとり広告が明るみになり、確かにキャンペーンが始まったばかりでも品切れが多かったな、と思う節があり、それから行っていません。 そしておとり広告の舌の根が乾かぬうちに、生ビール半額のトラブル。 もうがっかりです。別の回転寿司を利用するようになりました。 同じような客が多いのかも。


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回転系では比較的ネタは良いほうなのだが、店作りがねえ。 あのカウンターの狭さはなんとかしてほしいものだ。窮屈だし居心地が悪く長居したいと思わないなあ。 それと頼んだものが出てこないこともしばしば・・・まあ皿勘定されないのでいいけど。 いずれにせよ足は遠のいて他のチェーン店を贔屓にするようになったわね。


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そうね、1度目の不祥事でちゃんとしてれば『不祥事の後なら気を引き締めて悪いことはしないだろう』と思って行ったかもしれないけど、立て続けにダマシのような事やられたら ちょっと信用出来ない。 まぁ、回転寿司はスシローだけじゃないからね。スシローには よっぽどのことがないと行かないんじゃないかな?


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再発防止命令を真摯に受け止めるどころか、確信犯のごとく、不正を繰り返したなら、客足が遠のいて当然の結果でしょう。上層部の人事を総入れ替えするくらいしないと、その悪徳体質は改善されないのでは。


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話はそれますが、スシロー以外にも「おとり広告」は沢山あります。最近私が遭遇したのは、コンビニの「レシート引換券」、一つ買ったらもう一つもらえるというものです。 ファミリーマートで、伊右衛門のお茶を買ったらジャスミンラテがもらえるというので、いつもは安いPBのお茶ではなく伊右衛門のお茶を買いました。しかし、レシート引き換え期間になったのでジャスミンラテをもらいに行ったら、近所のファミリーマート3軒全て在庫切れでした。キャンペーンをするなら、それを見越して在庫を多めに確保するのが当然かと思いますが、3軒も在庫切れとなると「おとり」に引っかかった感を感じてしまいます。金額は小さいですが、騙された気分になりました。 スシローもファミリーマートも、元々はいいお店だったと思うので、せこい商売をしないで正々堂々と勝負して欲しいです。


 


 


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安さに特化しすぎ。 その分、従業員の低賃金労働やサービス残業、過酷な勤務状況があり、中間業者に利益をほとんど与えない大企業のエゴがある。いいものはある程度高いのは当然必然。マグロをひと皿 100円で提供できるほうがおかしい。かなり前にスシローで食べたマグロ、マグロの味がしなかった。何を食べても同じ味がした。保存料の味かな? それ以来、100円寿司には行かない。


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スシローのした事は到底褒められた事ではないが、安くて美味しくサービスも良い店を求める消費者も悪いと思う。 ビール半額サービスにしても、その分誰かが損をする訳だし安さの裏では薄給で働く従業員など必ず誰かが苦しい思いをしてると言う事をしっかり認識すべきだと思う。


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ずーっと前から広告と現物にかなり違いがあって現物はかなり貧相な商品で過大広告宣伝だとは感じていて近くにあるしこの値段なら仕方なしと思っていましたが、今回の事件をきっかけに腹立たしく行くのをやめました。 住まいの地域の回転寿司の方が値段はスシローよりもかなり上ですが、ネタも大きく味も満足感高いのでわざわざスシローに行く必要もない もうこういう企業なんだということが分かったので行かないし、やっぱり百円寿司は百円寿司


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最近食べに行きました。 節電されているのだと思いますが、店内が暑すぎました。メニュー表であおがないと汗ばむので、食べてはあおぐの繰り返しの状態でした。 店員さんが見てる前であおいだり、暑すぎると言ってみたりしましたが、帰るまで暑いままでした。見て見ぬふり状態でしょうか。 最後にパフェを頼みましたが、自分のテーブルに回ってくるまでにアイスが溶けていました。暑いので当然だなと。 途中でトイレに行くと、トイレはなぜかすごく涼しかったです。なぜ???? ナマモノを扱うお店がこんなに暑い店内で大丈夫なのでしょうか。鮮度が心配になります。 節電も大事だと思いますが、もう少し快適に食事がしたかったです。 いくら安いからといって、次行ってもこのような状態だと嫌なので、スシローに行こうとは気軽に思えなくなりました。


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ネタもまずくなったし、シャリも小さくなり詰まってなきか直ぐ崩れ、種類もなくなり、色々インチキするし、2度と行かない。むかしは美味しかった。三崎港の方が全然美味しい!


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「ずぅーと好業績」というのは確かに難しいが、スシローの場合、「今回はしょうがないな」と思えることがあったからな… 赤字にならないように、なにか手を打つ必要があるかな。不採算店舗の閉鎖とか。 その場合、一旦くら寿司やはま寿司に抜かれるのは仕方ないかもな。 とにかく信用回復し、数年後の巻き返しを期待しています。


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スシローが首位でいられた闇の部分が仕入れ値の高騰などでノルマの厳しい企業内の問題が噴出してきてるんだろうな。 目玉のすしにしても半額ビールにしても売り上げや営業利益の低い店舗は原価率が悪い商品を多く注文されて売り上げは伸びても営業利益が下がってはノルマが達成できないし、ノルマ達成の為に客を多く引き込みたければイベント前にポスターを貼っておとり広告をするかもしれない、どっちにしても支店長の裁量で提供数を極限に制限してたりしても、ポスターには特に数量限定でも数量の記載は無いから会社もその辺は了承なのだろう。 それもこれも今のスシローの企業体質の結果だろう。 他にくら寿司も採用時にブラックな所業が露呈したこともあるから、力業で強引に店舗拡大や売り上げを伸ばしてる企業はどっか無理してて歪が大きくなって耐えきれなくなるとどっかから膿が漏れ出るんだろうな。


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おとり広告、ビール返金、少し前は本鮪をインド鮪と私としては十分選ぶ要素がなくなってしまいました。 あとはいくら冷凍してるから安全とはいえ、アニサキスがかなりメディアでも取り上げられて、家族があまり行きたいと言わなくなりましたね。


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おとり広告して話題づくりを繰り返し。  値上げをしては種類を減らして。 お店は、スマホで予約しても混んでいて時間はずれる。 待たせることに麻痺してる。 客も現場も見てない幹部達が、話題づくりに今日も広告を出してアルバイトを酷使して儲けようとしている。


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実際にウニのフェアのときに行って、入荷出来てないって言われた。 後ろの席にいたお爺さんは「昨日(初日)も無い言うてたやないか。これ目当てで来たのに」と残念そうに店員さんに不満を漏らしてました。 結局そのニュースが出たときに、近所の人も最終日にも無かったと言ってたので、本当に初日から最終日まで無かったんだと思います。 キャンペーン目当てで楽しみに来て、入口にもチラシが貼ったまま。 そりゃあると思いますよ。 席について、初めて無いと知るんですもん。 楽しみにして来た人は可哀想だと思う。


 


 


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客のSNSだけだと、ここまで落ちなかったと思う。1/10とか、もっと軽症だったろう。 yahooニュースに出た事で、そのセール中に行かなかった人とか、立ち話のネタとか、知られるハズの無かった人まで知れてしまった結果だろう。逆に、良い方でyahooニュースに取り上げられれば、かなり上向く可能性がある。 YouTuberは、良くても悪くても取り上げれば回数伸びて嬉しいんだろうけど。


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おとり広告抜きで、最近ネタの質にムラが増えた。150円とか1カンで100円とかが増えて、気づいたら客単価1.5〜1.8倍くらいになってた。 これなら逆に、もうちょい値段上げて銚子丸やがってん寿司行った方が満足度高いのでそうしてます。 フェア商品がよほど気になれば行くかも、と考えたけど… そのフェア商品で問題があったんですもんね。


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スシローは広告・CMにタレントを起用せず、その分を材料費に回して満足度を高めていると随分以前に聞いたことがあって割に好感が持てる企業だと思っていましたが、最近は儲け主義どころか詐欺紛いなやり口が続いてうんざりします。寿司ネタなんかは確保出来なければキャンペーンを中止した方が潔くて良かったでしょうに。少なくとも実施中のサービスでないポスターは剥がすべきでしょうね。


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先週たまたま行った先にスシローがあり土曜日19時台でもそれほど混んでいなかったので入ってみた。 キャンペーンの厚切り中トロ、大切りウナギは100円とは思えないクオリティだったし普通ネタは十分に美味しかった。 が、回転レーンはネタが落ちた皿が何週も回っているし、端末で注文した皿が出てこない、好きなネタの品切れも多い。つまみ・揚げ物系メニューは種類が酒飲みには物足りず。結果的に普段より1000円ほど安く済んだw 100円寿司では定番ネタの良さは頭ひとつ抜けているが、全体的な満足度ははま寿司のほうが良かった。 数年前にはま寿司ができた直後はもう行かないと思ったが、最近、店舗がリニューアル移転したので行ってみたら、すごく良くなっており店舗は平日夜でも大混雑。やはり奢れるもの久からずなのだろうか。


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いい意味で他にも似たチェーンの寿司店があるから、そっちに行こうって思うもんな。消費者に選択肢があることはいいことだ。結果として企業に返ってくるということか。


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どこの寿司屋だろうとマグロが普通に美味けりゃ文句は言わないけれど、唯一、この会社に対する心配事が・・・ それは「末端まで経営本部の『情報』が行き渡って、それが徹底されていない」ってこと・・・ ビールがどうのウニがどうのなんていうお粗末なことすら出来ない末端の店が、ズバリ「衛生管理をきちんと徹底されているのか否か」と言うこと。 このことは「スシローで食事をするのは命がけ」という怖さがあると言うことです。 まあ、他に寿司店が無いわけじゃ無し・・・ 敢えてスシローに行く義理なんかは無いってことかな?


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ほとんどの人がラーメンや牛丼等の一品しか注文しない商品は、目当ての期間限定メニューが無かったら、他のメニューを注文しないで帰ると思う。 しかし何品も注文するお寿司屋では、期間限定メニューが無くても帰らない人が多いいと思うので、スシローはそれを見越して詐欺まがいのことをやったと思われてもしかたがない。


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広告の件もだけど値上げするなら行かない。 それならもっと良い寿司食べに行く。 アイスカタラーナも小さくなって値上げしてるし、なんかもうスシローはいいかなって感じ。あきんどの頃から家族でよく行ってたけど回転寿司なら今までの水準でお腹いっぱいなるお店ほかにもあるしもうわざわざスシロー選ばない。


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ずっと好きで、家族で持ち帰りか店内飲食かで月1ぐらいで行っていたけど、この騒動のちょっと前に持ち帰りしたときに、押し寿司とさば寿司を持ち帰りしたら、ぐちゃぐちゃのいつもと違う出来のものでした。 さば寿司に入るはずのしょうがとかも入ってないし、なぜかさばが一番下に敷かれていたし、さばも普段の半分しかなかった。 穴子の押し寿司にはたれがかかっていなく、どちらも見た目で食べる気が失せた。 一口食べてみたら、どちらも非常にまずくて捨てた。 一応店には電話をして、写真も撮ったけど、その後行く気を無くして、全く行ってない。くら寿司に行ってる。 返金するとは言われたけど二度と行かないと思う。


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スシロー行き過ぎて、うわー寿司だー!という感覚忘れてた。 この前、従来の回転寿司行ったら満足度が違った。 月に4回スシローに行くなら月に2回普通の回転寿司行った方が心が満足できることに気付いた。 最近は土日にスシローの予約アプリ見ても待機時間0になってることが多いから人が入ってないんだろうなとは思ってた。 120円になったらそれこそもう行くことは無いかもしれない。


 


 


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今の吉野家とか見てもわかる通り スシローも一時的には客足が落ちるが そのうち回復するだろうね 人の噂も七十五日じゃないけど 日にちが経てば忘れる人ばかり しばらく何もトラブル起こさなきゃ大丈夫 ただ会社や上層部が考え方を改めないと また何かトラブル起こす可能性もあって そうなってしまうと 悪いイメージがなかなか払拭されないまま 蓄積されてしまうから長引く


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週末はまだまだ混み合ってるようだが、今回のようなことがあると選択肢に入れない賢明な消費者も多く存在する。 社会的制裁が上手く機能している証し。


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こんなにスシローのおとり広告が有名になる前に、スシローでうなぎキャンペーン当日の昼に行ったが売り切れのことがあった。 昔から常套手段だったに違いない。 明るみに出てよかった。クレームにもあしらうように定型文で返していたみたいだから、表沙汰になったことで反省し今後はこのようなことがないようにしていただきたい。


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仕入れや商品開発の様子をテレビで見たことあるけど、社員さん熱いなーと思ってました。大きな会社だろうから色んな人が働いているんだろうけど、美味しいものを提供する、ということとお客さんに誠実である、ということのどちらかでも欠けてはいけないのが飲食店で、だからこそ難しい業界なんだろうなと思いました。


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本社だけで決めて各支店(店舗)をないがしろにしている会社って印象。 もっと言えば集客方法だけに力をいれている感じで、商売を分かって いない人が本社に多くいるんだろうなって印象。 しばらくは本業の「すし」以外のイベントは控えたほうが良いと思う。


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言い方悪いけど、企業として改善しないと、カッパ寿司のように取り返しのつかないことになる。同業他社も利益追求は否定しないけど、従業員、仕入先に負担をさせてばかりいると、そのうち大きな信用もお客も離れていく。今の日本企業は従業員もお客様も大切にしないと衰退して更なる日本経済が下がり、ますます国際競争力も低下する。


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うちの近所の店はずっと前、大トロ一貫100円の時に在庫が切れたといって、中トロ二貫100円で提供してくれてたことがあった。 店の判断か、本部からの指示か分からないけど、そういうのって嬉しかったなあ。


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信用はもどせないからねぇ しばらくどうしようもないと思うよ? 俺は酒飲まないしフェアの寿司ネタ注文もしないけどスシローで飲食をするのに嫌悪感が出てきてフェアのおとり広告からいかなくなったもん そういう人が多くなってると思うし、寿司も値上げでしょ? しばらく厳しい思いをして落ちていけば良いと思うよ。


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先週日曜日にお持ち帰りの注文をしたけど、注文明細とお会計の金額が違ってた。 モヤモヤしたから店舗に電話で問い合わせしたら店長から確認してから折り返すとの事。 翌日値上げするはずの商品が、レジ上でもう値上げしてる値段になってたと連絡が… 私も飲食店で働いているけど、レジやタブレットのデータをダウンロードし、再起動しないとそうはならないと思うんだけど。 結局返金しに家まで来てくれたけど、その店長いわく電話では何かバグってそうなっちゃったみたいでーって こちらとしては微々たる金額だけど、なんじゃそりゃと思った


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ここまで来るとは想定していなかった。 落ちる要素が多すぎる体質でしたが、改善もなく天狗になっていました。 幹部も甘えがあるし、 各店舗のオペレーションの限界や夢を見続けた現実がきました。 株価の損失も限界も限界ですべて売りました。損失もかなりあります。 裏切られました。


 


 


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スシローで初めて食べた日、美味しさが全くわかりませんでした。それでも売り上げNo.1らしいので私の味覚がおかしかったのかと思い暫くぶりに再度来店しましたがやっぱり美味しいと思わなかった。魚べいの方がよほど美味しいと思う。なぜ流行ってたのか不思議です。


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問題なのは、短期間のうちに2度も過ちを犯したこと。しかも、同じような問題で 最初に問題になったときに、組織として大きな問題だと受け止めていなかったんだろうなと、、、 組織の倫理観、雰囲気がうかがえる。


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寿司チェーンは色々ありますし、 よっぽど安さを求めないなら他に行けばいいのでね。 我が家のように夫婦2人だけなら、安くもないけど高過ぎもしない寿司チェーン店のほうが良かったりします。 そういうチェーンは複数あるのでね。


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措置命令を出されたからと責任転嫁をするのは良くない。元はといえば、宣伝と実態が乖離していたのが問題ではないか?それを回復できなかったのは、経営陣の責任だと思う。


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逆に上方修正だとおとり広告で売り上げを伸ばしたと非難されるしどちらにせよ自業自得なんだけど。 寿司ネタやビールの在庫がもうすぐ尽きるというのは店長含め従業員も知ってたはず。 ならお客さんにわかるように入り口に張り紙するとか普通考えるだろう。 でも何もしなかったということは店長が売上伸ばすために指示したかその上が指示したかのどちらかでしょ。 在庫ないにもかかわらず何も知らないお客さんからはキャンペーン商品ということでそれなりに注文があった筈、にもかかわらず告知しなかったのは確信犯という他ないでしょ。 スシローに限ったことじゃないけど、本日のおすすめネタとか時期限定ネタとか売り切れなのに注文するタイミングで初めて知るパターン。 店の内外にそのキャンペーンの幟とかポスターとか貼っててそれ目当てに来たお客さんを騙すお店多すぎ。


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おとり広告もそうだが、質の低下も否めないのでは。 衛生面でも、良く無いよ。 提供されている寿司がクルクル回っている中、店内は賑わしい。 喋りながら皿を取れば、隣の皿に息がかかるのは必然。 蓋が出来ないのはシャリが熱く蒸されるからじゃないかな? 海外で蓋が無い店は無いと思う。 お客さんが入っている間は改善されないんだろうな。


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よく行っていましたがこの件で 行かなくなったいちユーザーです おとり広告もそうなのですが その後にもかかわらずまだやった ビールの方が決定的です 値上げもある事ですしますます遠のくと思います はま寿司とフェアを比べながら行っていましたが はま寿司一択になりそうです スシローの方がめちゃくちゃ近いのに


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先週、回転ずしに行きたくなり、ちょうどいい場所にスシローがあったけど遠回りしてはま寿司に。家族も私が「反省するまで二度と行きたくない」と怒っていたことを知って付き合ってくれました。 はま寿司、久しぶりだったけどメニューが進化していてよかったです。


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日本の女性だったら誰でも知っていると思う企業に勤めているけれども、びっくりする程のコンプライアンス違反が横行している。パワハラ・モラハラ・セクハラ・その他諸々法令違反…そんなもん難なく握り潰せるのが大企業。でも大企業には労基も忖度する。だから企業規模や知名度とかは利用客にとってはマイナス要件でしかないね。私は旅行も外食もググって評価が高い個人店を選んでいるが、それで間違い無い。


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私は今ははま寿司派ですが、昔はスシロー派でした。 個人的な感覚ですが、10年くらい前はスシローの味がチェーン店の回転寿司業界(一皿100円未満)の中では一歩前をいっていた印象。 再上場したあたりから何だか味も落ちてきて今はこの有り様。数年はスシローの一人勝ち時期があったので経営陣は驕りとお金に目が眩んだのでしょうね。


 


 


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至極当然だと思います。 ネタ勝負でトップを走っていたスシローが偽装ですからね。 我が家は正直、スシローの『数量限定』は一切信じず、オープンしてすぐでも無いものと思うようになりました。 そして、騒ぎがあまりに連続だったので、これは会社の体勢なんだと思ってます。 秋には価格上げるんでしたっけ? 現状、味が良くても信頼取り戻すのは根気のいる作業だと思いますよ。


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見出しのおとり広告で客足が遠のいたはかなり大げさで、実際は原因のごく一部、 今回利益が減った大きな要因は単純に寿司ネタの仕入れ価格の上昇でしょう。 今後はそれがじわじわと何年にも渡って足を引っ張るのは間違いないでしょうが。


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客商売は信用が第一。客を舐めてたから。今回はそれが数字に出たということ。現経営者では改善が期待できない。結局同じことを繰り返すのではとの疑念。また裏切られたくないと感じた消費者が多いのでは。


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少し前だがスシローに行った時、メニューにある桜海老が沢山のった軍艦巻きが全く無かった。売り切れた感じも無くスタッフの人に聞いてみようかとも思ったんだけど態々呼ぶのも面倒だし止めておいた。少人数で回しているから混雑時はお客に眼が届かなくなってるし最近はあまり良い印象が無くなって来た。


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格安で寿司を提供しこの業界を牽引していただけに残念ですね。 今後も変わりなく利用し、注文後何秒で提供されたかや開店から閉店時間まで滞在し時系列で品切れ状況を報告するなど、何か違和感があったら積極的にSNSへ投稿してスシローを応援してきましょう。


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10年前くらいからスシローファンでした。週1〜2回行くほどに。店舗がどんどん増え、通いやすくもなり、グッズが溢れるほどハマりました。年々〇〇祭りが増え、品切れ中が増え、『いっつもないやん!』が家族で当たり前になり、マグロの質は落ち、値上がり、サービスの低下、予約時間の大幅な誤差、不満だらけになってきた頃のおとり広告で完全に終わりました。今日もくら寿司に行ってきました。茶碗蒸しは醤油辛いし、揚げ物は下手だけど、やりいかは美味しいです。


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おとり広告をしないと売り上げを維持できないところに問題があったのだろうと思う。おいしい寿司を腹いっぱい食べるから、体に優しい寿司を楽しむへとトレンドは変化しているのではないか。トレンド変化に対応遅く、シャリ半分なども実施できていないことが問題だろう。昔からのスシローファンだったけれど、最近は、はま寿司の新型店舗にハマっている。


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まぁ飲食店やってたから発注数より来客多くて夕方から夜にかけて品切れって事は稀にあったから一概に虚偽広告とか言うのは言い難いとは思う。 だけどフェアやって昼になくなるとかそういうことやったら流石にだめだよね。 発注どうやったらそうなるの?って話 過去フェアとかの履歴とか情勢見れば発注数は大体予測できるし、もし過発注でもエリアマネージャーとか本部とかに在庫処分して売上上がるように店舗独自のフェアやっていいか聞けばokはしてくれると思うし、それを踏まえて厳しい事言うなら昨今インタビューで言ってた予想より遥かに人が多く来て足りなかったってのはお客に満足してもらおうって気がないただの言い訳にしかならないよね。 今回の件は一度だけじゃないし同職としても流石に擁護できない。行くの辞めるとかそういう事は言わないからフェアくらいきちんとやってほしいと思いました。


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やるかやらないのかをはっきりせず、 無理突き進んでやって、報道されたのが原因でしょう。 やるつもりで出来ないでちゃんと謝れば傷も深くならないで済んだ話。 サービス業の経営陣は現場を見てないのがよくわかった。


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スシロー伝説は終了。 周りでもだいぶ行かなくなりましたね。 あの報道は客を馬鹿にしてる、と単純に感じた。 今必死に値上げ前キャンペーン仕掛けてるが 行きたいと思えないし、寿司以外のわけわからん コラボやネタが増えたことは、純粋にコスパ良い寿司を楽しみに通ってた層は離れるよね。合わせてファミリー層も、もう飽きてきてる。で、値上げは外食しづらくなります。栄枯盛衰ですね。


 


 


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テレビのコマーシャルではお得感があり以前は回転寿司はスシローでした。でも、あの件以来はま寿司や魚べいに変わった。今でもお得感を強調したコマーシャルをやっているけど、イソップのオオカミと少年ではないが、また、いい加減なんだろうと思ってしまう。大手だから挽回できると思っていただろうが、客を騙すアコギなことをしてはダメだよ。


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一企業の純利益下方修正がニュースになるほど、スシローは外食チェーン店として、ある程度の地位を築いたということ。広告の問題も、ここまで多くなる?ってほど大きかったのは、店舗とユーザーが多かったから。もちろん、その責任も大きいのだけれど。 これを機にスシローを敬遠することは自由だし、他企業にとってはチャンスかもしれない。スシローが好きな人にとっては、店の混雑が緩和されラッキーと思ってるかもしれません。 失敗は消えまえん。あとは、この不祥事を払しょくできるだけの物を提供できるかだと思います。


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今の世の中、マイナスイメージはあっという間に広がる。最近だと大阪王将もその限りではないだろう。 特にスシローはおとり広告の件があった矢先にビール半額を開始前にあたかも実施しているような告知と消費者の記憶を更にマイナスに上書きした。 イメージ回復は容易ではないと思う。


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今回の件とは関係ないですが、スシローは値上げを発表してから行かなくなりました。 値上げするのはいいが、値上げするならスシローより高価格帯の回転寿司店(大起水産とか)が比較対象に入ってしまい、 同じ外食するならその高価格帯のお店の方が味と値段のバランスが納得できると感じるようになったからです。 自分と同じような感覚の人も世の中には多数いると思うので、 このタイミングで信用を失う行動はかなりダメージ大きそう…


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原価率50% これは少し前にスシローの方がテレビでおっしゃっていました。 各店舗の従業員の方々は恐らくこの仕入れ値等は分からないと思います。 上の偉い方々のみぞ知る数字であると思いますが、これは本当でしょうか?? これも嘘なら他の飲食店や寿司屋もさらに敵に回しますよ。


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商売にいちばん大切な信用というものを軽んじた結果だと思います。 先日の広報の声からは現場が本部の正規オペレーションを徹底しないことが原因んと、まるで他人事のように寝ぼけたことが聞こえた。おまけに今日は今日で消費者庁の指導によって下方修正したという趣旨の弁だから、自覚無しというより開き直りだろう。 スシローに労組があるかどうかは知らないけれど、あれば大変なことになるし、そろそろ株主からもダメ出しが出る頃合いではなかろうか。


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我が家の場合、スシローは最近1皿の単価が高くなり、100円の皿が少なくなった。なので、コスパが悪くなり、他の回転寿司店に足が向くようになった。 ただそれだけです。 おとり広告は関係ないですけどね。今回は新聞ネタになりましたけど、以前からフェアのお皿は売り切れが多く、薄々はそうなんだろうな、と思ってた部分有りましたし。どうせ定番商品しか食べてないので。


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最近の諸問題に関係なく、クオリティの低さに一度行ったきり足が遠のいてます。 一生行く事ありません。 かっぱなんて行った事もないけど、なんで皆休日となると駐車場並んでまであの手の回転寿司行きたがるのかが不思議。 大手チェーンなんかに拘らなくても、小規模チェーンや独立店や個人店でも、安くて美味しい店いっぱいありますよ。


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流石にこれだけ続けてしまってはね。 寧ろ最初は値上げも前向きに捉えていたけど、裏切られた感は無くはないと思うし、そう言う思いが客はもとより、仕入れ先や漁師、各方面のコラボ料理人等にも及ぶと結構厳しいことになりうると思うけど、何れ客足は戻るのだろう。


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消費者は、価格や品質キャンペーンにこだわる、家族や子供が居れば尚の事だとです。 まぁ裏切られたというのが一番分かりわすい言葉ですが、今後はこういう事がない様にお願いしたいです。 記事にはならなかったですが、すき家の土用の丑の日、相当酷かった… 大手はダメ、でも頼ってしまう庶民。 あー難しいですね。